El lunes, 19, de 20 a 23.30 horas, por 24 euros en La Zarola −San Miguel, 35. Zaragoza. 661 668 471−, Curso de cocina Curry y chutney. A cargo de Ana Cristina Lahoz, incluye curso, degustación y bebida.
«En este curso conoceremos algunos secretos de la cocina India como son sus currys y chutneys. A lo largo de los siglos la cocina india ha recibido numerosas influencias y eso se plasma en sus platos. En este curso nos acercaremos a este precioso país y degustaremos su gastronomía llena de color, aromas y sabores»
Menú:
Huevos al curry dorados
Curry de langostinos con acelgas
Chutney de piña con magret de pato
Chutney de cebolla y tomate
