El miércoles, 28, de 20 a 23.30 horas, por 30 euros en La Zarola −San Miguel, 35. Zaragoza. 661 668 471−, Curso de cocina vgetariana, a cargo de Jorge Cano. Incluye curso, degustación y bebida.
« Puede parecer que la comida vegetariana es aburrida y muy limitada, y nada más fuera de la realidad. Con productos vegetales se pueden hacer recetas muy ricas y sobre todo saludable, recetas perfectas para nuestro día a día. En este curso enseñaros que podemos comer sano y rico, que solo es cuestión de saber que preparar, además con ingredientes fáciles de conseguir y básicos.»
Menú:
Hummus de garbanzos
Salteado thailandes con tofú
Quiche de calabacín y queso de cabra
Trilogia de Natillas
