El restaurante Urola −San Juan de la Cruz, 9. Zaragoza. 976 560 221− propone al mediodía, por 17 euros, bebida incluida –pan, cerveza o agua−, su menú del día, compuesto por cuatro servicios: dos entrantes plato fuerte −a elegir entre dos− y postre. Que también podrá tomarse, de lunes a jueves, por la noche, excepto festivos y vísperas. Del 21 de diciembre al 2 de enero, salvo los días de fiesta y domingos.
Esta semana:
Entrantes: Parrillada de verduras y Ñoquis de patata con crema de calabaza y parmesano.
Segundos a elegir: Salmón confitado en aceite de citricos, mahonesa de jengibre y berros o Solomillo de ibérico, penca de acelga y salsa de tomates secos y anchoas.
Postres a elegir: Chocolate blanco, mascarpone y mandarina o Piña, coco, bizcocho.
Los viernes, Steak tartar y Arroz con bogavante, por 25 euros.
Y también nuevo MENÚ UROLA, por 30 euros, para mesas completas