El miércoles, 3 de febrero a las 21 horas en Los Cabezudos –Antonio Agustín, 12-14. Zaragoza. 976 392 732– nueva cena cata maridada, con la presencia aragonesa de Sommos Bodega, por 40 euros.
La cata la dirigirá el jefe de enología Oscar Martinez, el director Carlos Sáez y el Director Comercial Sergio Gomez. Además también asistirán en representación de Dispac, distribuidora en Zaragoza, el Director Pedro Tabueca y Carlos Melero.
MENÚ MARIDADO:
Torero de langostino crujiente con queso / SOMMOS ROSADO 2015 SHIRAZ 100%
Pimiento de txangurro de centolla gallega con salsa de carabineros / GLÁRIMA ROBLE BLANCO 2014 GEWURZTRAMINER 80%, CHARDONNAY 20%
Cocochas de bacalao a la andaluza con romescu / SOMMOS GEWRZTRAMINER 2014 GEWURZTRAMINER 100%
Garbanzos con gambas y bogavante del Cantábrico / SOMMOS VARIETALES 2013 MAGNUM TEMPRANILLO 35%, MERLOT 35%, SYRAH20%, CAB-SAUV.10%
Chuleta de vaca Goya de Tolosa / SOMMOS COLECCIÓN MERLOT 2010 MERLOT 100%
Chocolate con aceite y sal / SOMMOS PREMIUM 2009
Reservas: 976 392 732 y este correo
