El restaurante Urola −San Juan de la Cruz, 9. Zaragoza. 976 560 221− propone al mediodía, por 17 euros, bebida incluida –pan, cerveza o agua−, su menú del día, compuesto por cuatro servicios: dos entrantes plato fuerte −a elegir entre dos− y postre. Que también podrá tomarse, de lunes a jueves, por la noche, excepto festivos y vísperas. Del 11 al 16 de enero.
Esta semana:
Entrantes: Sopa de rodaballo con azafrán del Jiloca y Alcachofas en témpura con romesco.
Segundos a elegir: Ternasco, migas y escarola o Ragout de bacalao, setas y verduritas.
Postres a elegir: Queso, frutos rojos y leche espumosa ahumada o Fresas, menta, pistacho.
Los viernes, Steak tartar y Arroz con bogavante, por 25 euros.
Y también nuevo MENÚ UROLA, por 30 euros, para mesas completas
