El restaurante Urola −San Juan de la Cruz, 9. Zaragoza. 976 560 221− propone al mediodía, por 17 euros, bebida incluida –pan, cerveza o agua−, su menú del día, compuesto por cuatro servicios: dos entrantes plato fuerte −a elegir entre dos− y postre. Que también podrá tomarse, de lunes a jueves, por la noche, excepto festivos y vísperas. Del 22 al 27 de febrero.
Esta semana:
Entrantes: Croquetas de merluza con ali-oli suabe de mortero y Arroz marinero de placton, algas y moluscos.
Segundos a elegir: Lengua de ternera a baja temperatura o Trucha con pepitoria de garbanzos.
Postres a elegir: Chocolate caliente y ligeramente picante o Flan con dulce de leche y crujientes.
Los viernes, Steak tartar y Arroz con bogavante, por 25 euros.
Y también nuevo MENÚ DE LA TRUFA, por 35 euros, para mesas completas
