El restaurante Urola −San Juan de la Cruz, 9. Zaragoza. 976 560 221− propone al mediodía, por 17 euros, bebida incluida –pan, cerveza o agua−, su menú del día, compuesto por cuatro servicios: dos entrantes plato fuerte −a elegir entre dos− y postre. Que también podrá tomarse, de lunes a jueves, por la noche, excepto festivos y vísperas. Del 21al 26 de marzo
Esta semana:
Entrantes: Crujiente de perdiz en escabeche suave con torrefacto de cebolla y Menestra de verduras naturales con dado de papada a baja temperatura.
Segundos a elegir: Dorada con ali-oli de coliflor y almendras o Ternasco IGP con crema de patatas y longaniza.
Postres a elegir: Nuestro café con leche o Tortitas con chocolate caliente.
Los viernes, Steak tartar y Arroz con bogavante, por 25 euros.
