El miércoles 16 de marzo, a las 18 horas, Taller de cocina ¡Haz tu propio seitán y disfrútalo! Por 25 euros, en el Centro Joaquín Roncal –San Braulio, 5-7. Zaragoza. 976 290 301−, organizado por: MANDUCARE. Colaboran: ECOMONEGROS y LA HUERTAZA
«El seitán es una deliciosa carne vegetal que se elabora con gluten de trigo, que aporta proteínas vegetales, una opción más natural y más fácil de asimilar por nuestro organismo. Fórmula 3 en uno: tres platos en un taller, un mismo ingrediente para tres recetas distintas. Elaboración casera de seitán y 3 maneras diferentes de cocinarlo:
-Boloñesa de seitán
-Ragú con verduras de la huerta
-Filetes de seitán con salsa
¡Trae tuppers y delantal!»
Más información e inscripciones: 603 432 920 y este correo.
