El domingo, 10, de 12 a 14.30 horas, en La Zarola −San Miguel, 35. Zaragoza. 661 668 471− Curso de cocina Sabores del Mediterráneo, a cargo de Carlos Ferruz, que incluye curso, degustación y bebida, por 39 euros.
Menú
Tabulé
Moussaka
Dorada con ñoquis
Tarta de manzana con salsa de vainilla
«Tenemos la suerte de contar con una gastronomía increíble, y es que los sabores de la cocina mediterránea son riquísimos. La cocina mediterránea es muy variada, cada país tiene una cocina típica y por eso queríamos hacer un curso donde aprender platos de diferentes países que compartan entre todos ese sabor y frescura que tienen la cocina mediterránea.
Desde Africa hasta Grecia, continuaremos con un paseo por Italia para terminar en Francia, un viaje gastronómico de lo más interesante. Y es que muchas veces desconocemos las maravillas que tienen en otros países, la variedad de recetas y platos es increíble.»
