El sábado, 9, de 10 a 14 y de 15 a 17 horas, Curso de panadería ecológica sin gluten, a cargo de la ESCUELA BIOGLUTENFREE, en el Aula de cocina de la Fundación Arte y Gastronomía −La Fábrica de Chocolate. Lourdes 7. Zaragoza−. Por 100 euros, que incluye todos los materiales e ingredientes ecológicos y certificados sin gluten, dosier teórico, aperitivo, bebidas y elaboraciones del curso)
RECETAS de pan:
– HOGAZA PAYES
– PAN DE MOLDE INTEGRAL CON SEMILLAS
– PAN DE TEFF dulce con pasas
– PANECILLOS ENERGETICOS
– FOCACCIA DE OLIVAS NEGRAS DE ARAGON Y OREGANO
– PIZZA DE ARROZ CON SARRACENO
– PAN OSAWA DE TRIGO SARRACENO con semillas
Apuntarse en nuestra asociación en el teléfono 976 484 949 o en este correo
