El viernes, 29, de 12 a 14.30 horas, en La Zarola −San Miguel, 35. Zaragoza. 661 668 471−, Curso de sopas frías, a cargo de Abel Mora, del Uasabi, por 39 euros. Que incluye degustación y bebidas.
«Ahora que llega el buen tiempo a todos nos apetece comer cosas fresquitas, platos que se hagan fácilmente con productos de temporada que tan ricos están. Queremos adelantarnos al verano y por eso hemos preparado este curso donde os enseñaremos a preparar diferentes sopas frías y gazpachos, un curso donde os enseñaremos que productos tenemos frescos para poder hacer usos de ellos en nuestras comidas de verano.
Elaboraréis varias recetas entre todos, que luego podréis degustar para si terminar una mañana perfecta.»