El sábado, 9, de 11 a 13.30 horas, en La Zarola −San Miguel, 35. Zaragoza. 661 668 471− Curso de masas dulces, a cargo de Ana Cristina Lahoz, que incluye curso, degustación y bebida, por 39 euros.
Menú
Donuts
Pan Abracci de chocolate negro y blanco
Brioche
«La repostería casera necesita mimo, calma, tranquilidad, por eso queríamos hacer este curso de masas dulces. Con el ritmo de vida tan acelerado que llevamos nos olvidamos de los pequeños momentos que necesitamos para volver a la realidad y cocinar es uno de ellos. La repostería hecha en casa puede parecer muy complicada, pero si sabemos como tratar la masa y cuales son los pasos será muy sencillo.
En este curso os vamos a enseñar a elaborar varias recetas con masas dulces, aprendemos a como hay que hacer la masa para que salga perfecta, un trabajo muy divertido ya que estaréis con las manos en la masa nunca mejor dicho. Queremos que disfrutéis, que desconectéis durante un rato aprendiendo como hacer unas ricas recetas que luego podéis hacer en casa.»
