El sábado, 14, de 12 a 14.30 horas, en La Zarola −San Miguel, 35. Zaragoza. 661 668 471−, Curso de paellas y arroces, a cargo de Ana Cristina Lahoz, por 39 euros. Que incluye degustación y bebidas.
«La paella es uno de los platos estrellas en nuestra gastronomía, pero hay muchas personas que no saben hacerla o que no están contestas con el resultado, por eso queríamos que este curso de arroces uno de ellos fuera la paella. Os enseñaremos los trucos para que os salga perfecta, así como otras recetas de arroces.»
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Paella alicantina
Arroz negro con chipirones
ensalada de arroz marinera
tarta de arroz con leche y frutos rojos
