Jornadas micológicas de primavera en la Sierra de Albarracín, los días 7 y 8 de mayo, en Griegos y Tramacastilla
Sábado 7 de mayo. Griegos.
10:30 Recepción de los participantes.
11:00-13:00 Senderismo micológico. Ruta guiada por micólogos expertos para aprender sobre recolección sostenible.
17:00-19:30 Taller de identificación de especies. Clasificación de lasespecies recogidas durante la ruta y exposición de las mismas.
Domingo 8 de mayo. Tramacastilla
10:30 -12:30 H. Taller de Cocina micológica para los participantes en las Jornadas, impartido por Maria José Meda (1ª estrella Michelin de la provincia de Teruel). En Restaurante El Batán de Tramacastilla.
Diez restaurantes ofrecen menús y sugerencias basadas en la riqueza micológica de la comarca, los días 7 y 8 de mayo.