El restaurante Neguri –Manuel Lasala, 44. Zaragoza. 976 351 852− propone una Cena con cata de vinos, el jueves, 16, a las 21 horas, por 25 euros
Tataki de atún rojo de la almadraba con mahonesa de soja y Baltasar Gracián Blanco (DOP Calatayud)
Arroz marinero meloso con plancton marino y Evodia (DOP Calatayud)
Taco de chuletón de buey con pil pil de patata y Zuazo Gastón Crianza
Tarta de queso y membrillo y Baltasar Gracián Blanco de Hielo (DOP Calatayud)
Por el Wwinemaker Balbino Lacosta, presentador del Programa De pura cepa en Aragón TV
