El jueves, 16, de 20 a 22.30 horas, en La Zarola −San Miguel, 35. Zaragoza. 661 668 471−, Curso de arroces melosos, caldoso y risottos a cargo de Ana Cristina Lahoz, por 39 euros, para aprender las mejores técnicas para preparar los mejores platos, aunque centrándose en las elaboraciones concretas de los arroces melosos, caldosos y risottos.
Menú
Caldoso de bogavante
Risotto carbonara
Croquetas de arroz y queso
Meloso de cerdo y espárragos
