El lunes, 11, de 20 a 22.30 horas, en La Zarola −San Miguel, 35. Zaragoza. 661 668 471−, Curso de tapas, a cargo de Carlos Ferruz, por 39 euros. Que incluye degustación y bebidas.
«Aprenderéis a elaborar diferentes recetas, con una elaboración curiosa, buscando el producto de temporada para conseguir un sabor auténtico.»
Menú:
Atún teriyaki con sésamo
Rollito de longaniza con ali-oli de ajo negro
Rosa de morcilla y manzana
Langostino panko con mahonesa de soja
Huevos de codorniz y trufa
