Vuelve Birragoza, el Festival de cerveza artesana de Zaragoza, que se celebrará en viernes y sábado, los días 26 y 27 de agosto, en su emplazamiento habitual, el Centro de Historias de Zaragoza −Pl. San Agustín, 2− de 12 a 24 horas. Con más de un centenar de las mejores cervezas artesanas que se elaboran en Aragón y España, y muchas rotaciones respecto a ediciones anteriores.
Programa del festival
Viernes, 26
17 horas. Cata itinerante de cervezas artesanas. Cuatro cervezas explicadas por el cervecero que la elabora. Por 6 euros. Imprescindible el vaso oficial.
18 horas. Entrega de premios Concurso Homebrewing Birragoza 2016.
18.15 horas. Salón de actos. Reunión de la Asociación de Cerveceros Caseros de Aragón (información y preguntas)
18.30 horas. Salón de actos. Taller de barriles cornis (Cornelius) a cargo de Joaquín Segura.
Sábado, 29
12 horas. Salón de Actos. Master class lámbicas (fermentación espontánea) a cargo del cervecero de la reconocida fábrica belga Oud Berseel Gert, acompañado por Tea.
13 horas. Salón de Actos. Presentación del curso Especialista en cerveza artesana, Universidad de Alicante.
13.30 horas. Presentación del libro La cerveza en época romana, con degustación de cerveza recreada en la época, por David Moya.
18 horas. Aula Mirador. Cata maridaje de cinco cervezas artesanas y música. A cargo de David Moya, con reconocida experiencia internacional. Por 5 euros.
18.15 horas. ¡Todos a bailar con ZaraSwing!
Durante todo el festival música a cargo de los enormes Papa Frita Deejays (Sergio Ovejero + Raúl Gimenez)
Todas las actividades son gratuitas (excepto las catas)
