El restaurante Molino de san Lázaro −Cecilio Navarro s/n. Zaragoza. 976 394 108− ha renovado su Menú Experiencia gastronómica, por 32 euros.
No incluye bebida ni servicio de pan. Servicio de pan, 1 euro. Pan de cristal, 3 euros.
Se servirá a mesa completa en horario de comida de hasta las 15. 30 horas, y en horario de cena hasta las 22 horas.
**Ensaladilla de bogavante y calabacín. Taco relleno de tomate, pico de gallo, guacamole y mahonesa de bogavante
** Ensalada de tomate rosa con encurtidos, carpaccio vegetal con lascas de parmesano y gazpacho de cerezas
*Ventresca de cordero con puré de apionabo y tallarines de arroz y nabo.
* Sopa de mango thai, yogurt griego, flan de naranja y cítricos.
Sableé de chocolate y mantequilla tostada ¨maya¨ con ganaches especiadas y toques balsámicos.
* Plato apto Celiacos
** Plato apto Celiacos con restricciones
