El restaurante el Molino de san Lázaro −Cecilio Navarro s/n. Zaragoza. 976 394 108− ha renovado su menú Fórmula fin de semana, por 22 euros.
No incluye bebida ni servicio de pan. Servicio de pan, 1 euro. Pan de celíacos, 2,50 euros. Cañada de aceite, 3 euros.
Se servirá a mesa completa de 13.30 a 15. 30 horas, sábados y domingos.
PICOTEO AL CENTRO
Ensalada de secreto ibérico, verduras asadas al fuego y chipirón con emusión de hierbas, mojas rojo y verde**.
Terrina de foie con tostadas de pan Sardo*.
Croquetas de jamón ibérico.
PLATOS PRINCIPALES
Merluza al pil-pil iodado y juliana de judía verde**. ,o
Paletilla deshuesada con pure y migas crujientes*.
POSTRES.
Lingote de chocolate con burbujas de cacao*
* Plato apto Celiacos
** Plato apto Celiacos con restricciones
