Los Pintanos celebra durante el fin de semana del 26 y 27 sus Jornadas micológicas. Se podrán degustar tapas y menús realizadas con la seta como protagonista en varios establecimientos.
SÁBADO 26 DE NOVIEMBRE
08.00 h : Salida Guiada al monte en Autobús desde el Centro Cívico La Almozara (Avd. Puerta Sancho n2 30), Por riguroso orden de Inscripción hasta un máx. De 40 personas.
INSCRIPCIONES: Mediante e-mail a asovecilospintanos@yahoo.es o llamando al tf: 635 492 221, en horario de tarde
14.00 h : Comida en Hotel Villa de Pintano, en Los Pintanos. Reservas: 948 108 694 (José Delgado) 16.30 h : Visita libre por los pueblos (Pintano y Undués Pintano). 17.00 h : Exposición de las Setas recolectadas por la mañana, por un Experto micólogo.
18.15 h : Cata de Vinos Bodegas Corona de Aragón, de Cariñena marinadas con 3 exquisitas tapas Micológicas en el salón del Hotel Villa de Pintano.
20:00 h : Regreso a Zaragoza.
PRECIO DEL VIAJE + COMIDA + CATA Y DEGUSTACION 35€ PRECIO
MENU MICOLOGICO, personas no inscritas con el autobús 17€, socios 12€
PRECIO Degustación, personas no inscritas con el autobús 8€, Socios 4€
DOMINGO 27 DE NOVIEMBRE
09.00 h : Salida libre al monte de Los Pintanos
11:30 h : Taller de cocina Micologica
• Proceso de deshidratación
• Hidratación de setas deshidratadas
• Otros procesos de conservación.
• Preparación de 3 Recetas con setas y degustación de dichas recetas
INSCRIPCIONES: Mediante e-mail a asovecilospintanos@yahoo.es o llamando al tf: 635 492 221, en horario de tarde. PRECIO TALLER COCINA MICOLOGICA por riguroso orden de inscripción y plazas limitas, inscripción 8C , Socios 4€
13:00 h : catalogación de las especies de setas recogidas por la mañana.
HOSTAL VILLA DE PINTANO – FIN DE SEMANA MICOLÓGICO
Habitación doble para dos noches (Viernes y Sábado) con desayuno incluido, más dos cenas PRECIO POR PERSONA 70€ Posibilidad de tres habitaciones con cama supletoria (consultar con la hospedería)
MENU MICOLÓGICO
Primeros platos a elegir entre:
· Spaguetti negro con cantharelus y calamar
· Ensalada con vinagreta de Setas y queso azul.
Segundo plato a elegir entre:
· Conejo con rebeliones.
· Ternera guisada con setas de temporada.
· Postre casero: Flan casero. ó Tarta de queso.
Pan, vino o agua y café.