El martes, 20, de 20.30 a 23 horas, en La Zarola −San Miguel, 35. Zaragoza. 661 668 471−, curso de cocina japonesa, a cargo de Esther Albalá, por 39 euros. Que incluye degustación y bebidas.
“Aprenderemos varias recetas típicas de este lejano país para darnos cuenta de que no todo en Japón es sushi”.
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Uramaki de boletus y ternasco
Yakitori con umeboshi y shiso
Toshikoshi soba
