Dentro de las actividades de Aragón negro gastronómico, El Origen –Plaza del Justicia, 4. Huesca. 974 229 745−, ofrece su cena espectáculo ‘El suceso’, simulando un asesinato y la posterior investigación entre los comensales que asistan. Por 29.50 euros.
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Profanación de una trufa.
Arroz del Cinca en la sombra, calamar entre rejas y su alioli.
Guiso de esturión de El Grado, vino tinto y enterrados vivos (tubérculos).
Entraña sangrienta, su corazón palpitante y jugo oscuro.
Homicidio de chocolate.
Enate cabernet merlot, pan, agua y café
