El miércoles, 9, a las 21 horas en Los Cabezudos –Antonio Agustín, 12-14. Zaragoza. 976 392 732–, primera cita del Ciclo de Catas y Maridajes 2017, con caldos de Vega Sicilia, por 72 euros.
MENÚ MARIDADO
Centolla Gallega de la Ria
OREMUS MANDOLAS 2012
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“Joselito”
Caña de Lomo y Salchichón Ibéricos
MACAN CLÁSICO 2012
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Cocochas de Bacalao al Pil-Pil
PINTIA 2011
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Garbanzos con Carabineros
ALIÓN 2012
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Costillar de Lechal al Horno
con Setas Silvestres
VEGA SICILIA VALBUENA 5ºAÑO 2011
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Cigarro y Teja de Tolosa
con Helado de Vainilla y Cookies
OREMUS TOKAJI
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COPA o GIN 5th Black Air
