El martes, 21, de 20 a 22.30 horas, en La Zarola −San Miguel, 35. Zaragoza. 661 668 471−, Curso de cocina con trufa a cargo de Ana Cristina Lahoz, por 49 euros. Que incluye degustación y bebidas.
«Prepararemos diferentes recetas donde la trufa es la protagonista, una maravilla para la cocina con aroma y sabor únicos.»
Menú:
Ensalada de patata trufada
Pasta fresca con yema trufada y parmesano
Ave trufada al brandy
Mousse de chocolate trufado
