El lunes, 13, de 20 a 22.30 horas, en La Zarola −San Miguel, 35. Zaragoza. 661 668 471−, Curso de sushi a cargo de Esther Albalá, por 39 euros. Que incluye degustación y bebidas.
«Aprenderemos a jugar con productos típicos de nuestra tierra y a combinarlos con la técnica tradicional del sushi.»
Menú:
Futo maki de boletus y ternasco con salsa okonomiyaki
California Maki
Onigiri de morcilla y piñones
