El Foro –Eduardo Ibarra, 4. Zaragoza. 976 569 611− ofrece durante el mes de febrero sus Jornadas de los calçots, por 30 euros. Con un menú degustación servido al centro para compartir.
Aperitivo
Aceitunas Negras
Al centro
Tejas de calçots con salsa romescu.
Ensalada de escalibada.
Munchetas con longaniza y butifarra.
Costillas de ternasco.
Postre
Crema Catalana
Agua, porrón de vino con gaseosa y café