El restaurante La Ternasca −Cinegio, 3. Zaragoza. 876 115 863− propone su novedoso menú semanal, por 14,90 euros, de martes a viernes.
Aperitivo de la casa
Primeros
Arroz meloso de ternasco y pollo de corral terminado a la leña
Tagliatelle fresco a la MAR-BONARA
Ensalada templada de gulas al curri verde
Segundos
Rodaballo a La brasa con orio de tomate seco y ajo negro
Roast beef de ternera con salsa de anchoas y emulsión de soja
Anticucho a la parrilla con patatas confitadas y salsa pico de gallo
Postres caseros
