El miércoles, 28, a partir de las 10 horas y en el Patio de la Infanta –San Ignacio de Loyola, 16. Zaragoza-, Jornada sobre Vino y Desarrollo Sostenible. Con entrada gratuita, organizada por Ad Hoc Gestión Cultural y con el siguiente programa:
10:00-10:15 Recepción de los asistentes y entrega de la documentación.
10:15-10:30 Presentación de Jornada. Ana Latorre, Ad Hoc Gestión Cultural
10:30-11:00 El vino, Aragón y el entorno internacional. ¿Hacia dónde vamos? Roser Mestre, Aragón Exterior.
11:00-11:45 La sostenibilidad como estrategia de crecimiento en el sector del vino. Pedro Mata, Smartpoint
11:45-12:30 Análisis de buenas prácticas: elaboración de vino sostenible en Aragón. Cristell Nonay, Axial Vinos.
12:30-13:00 Vino, ecología y márketing. Una triada poderosa. Susana Munilla, Spanish Organic Wines
13:00-13:30 El proyecto europeo USEWINE. Presentación de resultados. Christos Nicolaides, Coordinador del proyecto USEWINE. Dekaplus (Chipre) y Marta Fernández, Ad Hoc Gestión Cultural
13:30-14:00 Degustación de vinos ecológicos
