En el Patio de la Infanta −San Ignacio de Loyola, 16. Zaragoza 976 971 926−, nueva sesión del ciclo: ‘A comer bien nos apuntamos’, con las características y propiedades del arroz y de la pasta, «hablando de su valor nutricional y los beneficios de su consumo adecuado. También podremos atender a las mejores formas de cocinar y consumir estos alimentos de la forma más saludable.» El martes, 19, a las 18 horas, con entrada libre.
Ponentes:
Lucía Nogueras. Departamento de Calidad de Pastas Romero.
José Antonio Marcellán. Presidente de arroces el brazal.
Rocío Mateo. Doctora en Nutrición e investigadora en el ISS Aragón.
Iván Trasobares. Chef de Bodegón Azoque