Dentro de las actividades de las VI Jornadas gastronómicas de la trufa negra de Teruel, Taller de cocina en directo. El viernes, 9, en El Escalón, a las 18,30 horas, con la participación de los restaurantes Masía La Torre, El Trébol y El Rinconcico. Por 15 euros, que incluyen degustación de cuatro tapas gourmet con trufa negra, maridadas con Viñas del Vero o San Miguel.
