Dentro de las actividades de las VI Jornadas gastronómicas de la trufa negra de Teruel, Taller de cocina en directo. El jueves, 15, el restaurante El Mercao, a las 19,30 horas, con la participación de los restaurantes Pura Cepa, Las Mañicas y El Mercao.
Por 15 euros, que incluyen degustación de cuatro tapas gourmet con trufa negra, maridadas con Viñas del Vero o San Miguel.
