El miércoles, 21, de 20 a 22.30 horas, en La Zarola −San Miguel, 35. Zaragoza. 661 668 471−, curso de alta cocina para recibir en casa, a cargo de Carlos Ferruz, por 49 euros. Que incluye degustación y bebidas.
“Aprenderemos a preparar recetas elaboradas con productos de primera calidad que harán que los platos sean todo un espectáculo”
Menú:
Pan bao de presa ibérica con rúcula al sésamo y mahonesa de soja
Gnoquis caseros de trufa
Solomillo con patatas aromáticas
Coulant de chocolate con helado de vainilla y chutney de mango a la pimienta rosa
