La Enoteca Khantaros –San Vicente de Paúl, 21. Zaragoza. 976 291 733– organiza curso para conocer el vino de una manera divertida, el miércoles, 28, a las 20 horas, por 35 euros. Este es el programa:
Cómo intervienen los sentidos cuando se cata un vino –incluído el sentido común-.
Cómo la mano del hombre y la tecnología dibujan el paisaje de un terroir.
Cómo detectar y apreciar las virtudes de un buen vino y también los defectos más habituales de los vinos que hay en el mercado.
Anécdotas y curiosidades del vino.
Prácticas con aromas en estado puro.
Vinos a catar de Jerez, Aragón, Rioja, Ribera del Duero, USA y Sudáfrica.
