El jueves, 19, de 10 a 14 horas, en La Zarola −San Miguel, 35. Zaragoza. 661 668 471−, curso de pan y masas, a cargo de Esther Albalá, por 39 euros. Que incluye degustación y bebidas.
«Aprenderemos las bases para preparar en casa nuestro propio pan, conociendo paso a paso qué es lo que hay que hacer para obtener los resultados deseados».
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Masas básicas
Chapata
Pan de cerveza negra
