El Foro –Eduardo Ibarra, 4. Zaragoza. 976 569 611− propone para el mes de enero su menú especial de temporada, por 25 euros, de lunes a domingo al mediodía y de lunes a miércoles por la noche:
Ensalada de lombarda y escarola con chip de ajo.
Garbanzos de vigilia con bacalao y congrio de calatayud.
Bacalao fresco en salsa de frutos secos.
Conejo escabechado templado.
Cochifritos de frutas con reducción de limonada de alhama.
Bodega.
