En La Lasca Negra –Gastón de Gotor, 13. Zaragoza. 976 961 156– el jueves, 14, de 20 a 22.30 horas, por 40 euros, taller de recetas sencillas de la mano del chef Moisés Andaluz. Aprenderemos a preparar borrajas con almejas en salsa verde, bacalao confitado con pimientos asados trufados y solomillo de cerdo ibérico a la plancha con salsa de queso.
