Casa Y Tinelo −Avda. Movera, 171. Zaragoza. 976 584 147− propone para el mes de agosto su menú degustación, por 40 euros, incluida bebida, vino, agua y café:
Salmorejo con tartar de salmón y helado de tomillo
Carpaccio de pulpo con langostino y vinagreta de borraja
Arroz de setas y conejo ibérico
Bacalao Alcorta con sus callos y crema de carabineros
Entrecotte Escanilla a la brasa y su guarnición
Arroz con leche y helado de toffe
Tomatito de la huerta de Movera
Petir Fours
Fotos: Eduardo Bueso