El Foro –Eduardo Ibarra, 4. Zaragoza. 976 569 611− propone para este mes de julio sus Jornadas Aragón Zen como siempre con siete platos al centro para compartir, por 30 euros, a mesa completa. La oferta está disponible los jueves, viernes y sábados, aunque se puede hacer cualquier otro día, previa reserva.
Menú:
· Mitarashi Dango[ Bolitas de Arroz con Salsa]
· Tonjiru [Sopa de Miso con Carne de Cerdo de Teruel]
· Ensalada de Kichi y Sepia con Borrajas. [Origen Coreano]
· Okonomiyaki [Tortita de Japón con Gambas, Jamón y Cerdo]
· Maguro Zukedon [Atún Rojo Marinado con Arroz de Las Cinco Villas]
· Kakuni de Collares de Ternasco de Aragón (IGP)
Postre Dorayaki Relleno de Judías Dulces con Helado de Té Sencha
