El jueves, 13, a las 21 horas, por 75 euros, en el restaurante Absinthium –Coso 11, hotel Oriente. Zaragoza. 876 707 274–: Vinos del mundo vs la cocina de Absinthium, tres blancos y cuatro tintos, de Chablis, Sicilia, Alsacia, Australia, Ródano, Argentina y Málaga…
«Un excitante periplo alrededor de uvas como chardonnay, carricante, gewürztraminer, syrah shiraz, malbec, tintilla de Rota, garnacha y romé, de la mano de
Isabel Vázquez, Grand Ambassador de Perelada-Chivite. Degustaremos algunos de los mejores vinos importados por esta ejemplar empresa, con bodegas míticas como Guigal o Weinbach. Con un aperitivo sorpresa de bienvenida y acompañando los vinos de otros tantos correspondientes platos, especialmente diseñados para la ocasión, será
un acontecimiento perfecto para iniciar el nuevo curso aprendiendo y disfrutando, en una velada que auguramos mágica.»