Dentro de las actividades de Aragón con Gusto, ‘Show cooking’ de la Asociación Celiaca Aragonesa. Con Jesús Rubio Velilla Cocinero y propietario. Restaurante la Josefina). Elaborará dos recetas: Arroz a la cazuela según receta del libro de COCH del Siglo XV en Xátiva (Valencia)/ Arroz de cuellos de Ternasco y longaniza con velo de papada de cerdo blanco de Teruel. El viernes, 26, a las 18.30 horas.