El sábado, 20, de 20.30 a 22 horas, la Vinatería Yáñez –Madre Sacramento, 11, Zaragoza. 976 214 855− ofrece una Cata Gastronómica en torno a la trufa, por 40 euros.
Propuesta de la trufa
Pan asado con trufa
Carne de pularda con mahonesa de trufa
Raviolis de trufa
Huevos-patatas y trufa
Nuestros pastelillos
Chocolates y pastas
Y para maridar
Nuestro Chardonnay fermentado en barrica, con battonage manual
Nuestro Tinto garnacha del bosque, profundo y elegante
Nuestro Merlot- Cabernet de burdeos espectacular
Nuestro vino dulce.
