Dentro de la novena Ruta del Perolico, el miércoles 28, a las siete de la tarde, tendrá lugar en el Restaurante Venecia, un Maridaje de cervezas entre perolicos, donde las personas amantes de la buena cerveza, podrán disfrutar de un interesante maridaje de tres perolicos con tres cervezas distintas: Estrella Damm, Turia y Voll Damm.
Las recetas de los tres platos de cuchara se elaborarán de la mano de tres cocineros, mediante un show cooking de cocina en directo. En concreto los participantes degustarán un Guiso de patata con rebollones del Restaurante Venecia, una Crema de Boletus con Trufa Negra del Asador restaurante el Mercao y por último un plato de cuchara típico vasco como son las Alubias.
Y además la actividad incluye un curso de “tiraje de cerveza” dirigido tanto a hosteleros como a público en general.
El precio de la actividad es de 10 euros y las plazas son limitadas hasta completar el aforo. Es imprescindible reservar. 978 61 20 52 o a a través de este mail