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Trufa blanca en Absinthium (diciembre)

Durante el mes de diciembre, en el restaurante Absinthium –Coso 11, hotel Oriente. Zaragoza. 876 707 274— «personalice y enriquezca sus platos y déjese llevar por las sugerencias ‘ad hoc’ con el mito de la gastronomía, la trufa blanca silvestre del Piamonte, ‘Tuber magnatum pico’ a 8 euros el gramo*. Todo un lujo accesible. Con poca cantidad cualquier plato sencillo se convierte en un manjar sin parangón*.

* precio sujeto a ligeras variaciones según mercado. Oferta sujeta a disponibilidad.

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