El Concurso de Tapas Jamón de Teruel ha entregado esta semana sus reconocimientos en un acto que ha tenido lugar en la plaza de los Amantes, en la capital turolense.
El premio a la Mejor Tapa ha sido para Almuerzo en el Rodeno de La Barrica Pinchos, una propuesta que también ha sido la ganadora en la categoría Mejor Maridaje Viñas del Vero.
Almuerzo en el Rodeno, mejor tapa en el Concurso de Tapas Jamón de Teruel 2019. FOTO: Cortesía de La Barrica.
El Mejor Montaje Gastronómico ha recaído en Huerto Saludable del restaurante Método y la tapa más popular ha sidoLos Monotes, del bar Pura Cepa Vermut, con 1523 votos. Vivir con el río, del Mirador de Teruel ha conseguido el Mejor Maridaje con Cerveza Turia.
La tapa con más chispa de la muestra ha sido la Hamburguesa Eco Burger DOP Teruel, del restaurante El Cocedero. Además, se ha llevado también el premio a la tapa mejor valorada apta para celíacos.
Por último, se ha entregado el reconocimiento a la Mejor Tapa Kids. El restaurante Venecia ha sido el ganador con sus Churros de tortilla de patata con salsa de Jamón de Teruel.
Foto de familia de los ganadores. FOTO: Cortesía de Diario de Teruel.