Nueva entrega de este excepcional tebeo, o cómic como quieran, en el que además de historias de la noche, nos acerca a la gastronomía popular japonesa, gracias a esta taberna sin nombre, donde la carta solo ofrece caldo de cerdo, pero el cocinero prepara lo que le piden si lo puede hacer. Prostitutas, mafiosos, noctámbulos –solo abre por las noches–, músicos, peluqueros, gente de la noche muestran sus historias cotidianas, muchas veces vinculadas a la comida. Para leer a píldoras y empaparse de otra cultura culinaria.
La ficha
La cantina de medianoche 2. Yaro Abe. Traducción de Alberto Sakai. Astiberri. Bilbao, 2019. 300 páginas. 18 euros.