Enmarcado en la línea Clave de Sol, el vino blanco es un monovarietal de chardonnay, vendimiado a mano durante la primera quincena de septiembre de 2019, ha experimentado una ligera crianza en barricas americanas, tras la fermentación en depósitos de acero inoxidable.
Presenta un color amarillo pálido con irisaciones paja. Aromas tropicales, piña y toques a melocotón. Suave paso de boca, con volumen y acidez, muy refrescante. Idóneo tanto para disfrutar solo, como acompañado a comidas estivales.
Clave de sol blanco 2019
Covinca. DOP Cariñena. Longares. 976 142 653. Se encuentra en tiendas especializadas y hostelería. Precio: sobre 3,5 euros.