A la espera de la añada 2020, la primera de este novedoso vino –cabernet sauvignon, garnacha y moristel–, la del 19 sigue en perfecto estado de revista, manteniendo el atractivo de su fruta.
De un intenso color rojo, aún con tonos violetas, a la fresa, frambuesa y otras frutas rojas, se suman los especiados dulces y un toque de pimienta. Así, en boca aparece expresivo, cremoso, sin ninguna agresividad y sí una alta persistencia.
Un vino diferente, que busca seducir a nuevas generaciones de aficionados, en la línea de la bodega: sabiendo a Somontano, pero de otra forma.
Ideal para beber tranquilamente a media tarde y, por supuesto, para acompañar tapas y toda suerte de cocina mediterránea.
3404 tinto joven 2019
Bodega Pirineos. DOP Somontano. Barbastro. 974 311 289. Se encuentra en tiendas especializadas y su propia web. Precio: sobre 4,75 euros.