Se trata de la actividad principal del proyecto divulgativo “Alimentando Vocaciones”, que busca fomentar vocaciones científicas entre los escolares
Los participantes presentarán sus proyectos enfocados a dar solución a los retos de los ODS, desarrollados con el apoyo de “Agroali-MENTORAS”, investigadoras del IA2 que han ejercido de tutoras
La feria se celebrará el próximo 27 de mayo de forma virtual y el encuentro se podrá seguir en directo desde el canal de YouTube del IA2
El Instituto Agroalimentario de Aragón (IA2), centro mixto formado por investigadores de la Universidad de Zaragoza y del CITA de Aragón, ha anunciado la celebración de la Tercera Feria Escolar Agroalimentaria de Aragón, evento que se inserta en su labor de divulgación y promoción de la cultura científica en el ámbito agroalimentario. Se trata de la actividad principal del proyecto divulgativo “Alimentando Vocaciones”, organizado por el IA2 en colaboración con la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT) del Ministerio de Ciencia e Innovación.
Esta feria, que tendrá lugar el jueves 27 de mayo de 2021 a partir de las 11:00h., se celebrará de forma virtual a través de una retransmisión en directo desde el canal de YouTube del IA2. Durante la celebración, se procederá a la entrega de los premios a las mejores propuestas presentadas por los equipos participantes, uno para cada categoría de primer y segundo ciclo de Educación Secundaria Obligatoria, a los que se les ha propuesto el desarrollo de un proyecto de investigación para dar solución a los retos planteados en los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU y vinculados también a la celebración del Año Internacional de las Frutas y Verduras, que se celebra durante este 2021. Además, los representantes de cada equipo concursante participarán en directo en la gala a través de la plataforma Zoom presentando su modelo de alimentación saludable en formato pecha kucha de vídeo.
De especial importancia en esta tarea ha resultado la figura de las “Agroali-MENTORAS”, mujeres investigadoras adscritas al instituto que, además de servir de modelo inspirador, han guiado y asesorado en sus proyectos a los participantes de la Feria.
Para poder resolver los retos planteados, se han creado recursos didácticos, diferenciados para cada nivel educativo, entre los que podían encontrar unas guías didácticas con los fundamentos científicos necesarios para llevar a cabo su investigación y una maleta de experimentos para poner en práctica los contenidos de la unidad didáctica de forma experimental. En estos recursos están representados todos los grupos de investigación de las cuatro áreas del IA2: Producción de materias primas de origen vegetal, Producción de materias primas de origen animal, Ciencia y tecnología de los alimentos, Economía agroalimentaria y de los recursos naturales.
“Alimentando Vocaciones” es un programa de fomento de vocaciones científicas entre jóvenes del ámbito rural aragonés que pretende prestar especial atención a las jóvenes estudiantes, animándolas a desarrollar su profesión en este sector de investigación, colaborando así a superar la tradicional segmentación del género femenino en este ámbito geográfico. Se busca así potenciar las vocaciones científicas en el sector de la agroalimentación y favorecer la inclusión, la igualdad y la generación de nuevas oportunidades en el mundo profesional en todos los ámbitos geográficos, incluido el rural.