Disfrutar de las tapas en perolico será una opción más para celebrar este próximo fin de semana el día de San Valentín
FOTO: Teruel Empresarios Turísticos.
Dado el éxito de la Ruta del Perolico de este año, desde la organización se ha decidido mantener esta actividad gastronómica una semana más. Tanto por petición del público a través de redes sociales como por los propios establecimientos participantes, podremos seguir disfrutando de estas tapas calentitas hasta el próximo domingo 13 de febrero.
Esta es la lista de los establecimientos que siguen ofreciendo su tapa en perolico a lo largo de estos días:
TERUEL:
• Bar Rte. Pepe: Perolico del día.
• Flor de Sal. Perolico del día.
• Rte. Café 1900 “Bodega del Amor”. Crema de setas y boletus al Azafrán de Teruel, con crujiente de Jamón de Teruel.
• Hotel Isabel de Segura. Perolico del Día.
• Bar las Mañicas. Tierra y Mar.
• El Jamoncico de las 4 esquinas. Callos de la Abuela.
• La Abadía. Callos de la Abuela.
• El Figón de Teruel. Perolico del día.
• Noche y Día. Sabores de Invierno.
PROVINCIA
• Dos vueltas al plato de MORA DE RUBIELOS. Olla Jacetana.
• Hostería la Barbacana de TRAMACASTIEL. “Cardo en salsa de almendras con Azafrán de Teruel”
Bajo el Slogan “Lo mejor está en el interior…” la ruta gastronómica más calentita nos ayuda a combatir las bajas temperaturas de esta época del año, en la que apetece disfrutar de los platos de cuchara. Una manera diferente de salir a tapear y a disfrutar de nuestra cocina más tradicional.
Crema de Setas y boletus, callos de la abuela, Sabores de tierra y mar o un cardo con almendras al Azafrán de Teruel son algunas de las propuestas que todavía se pueden seguir degustando. A parte de los establecimientos que apuestan por ofrecer un perolico diferente cada día, lo que le da más misterio a la ruta.
Al precio de 4 euros, la propuesta incluye la tapa en perolico acompañada de una copa de vino Monasterio de las Viñas Roble de la bodega Grandes Vinos de Cariñena o una Cerveza Turia, una rubia tostada que marida muy bien con esta ruta. Pero además por dos euros más se puede ampliar el pack con un pincho de matanza de cerdo, donde no faltan los tradicionales torreznos, o la longaniza de Teruel.
Sorteo en redes sociales.
Se amplía también una semana más el periodo para poder seguir compartiendo en redes sociales fotos de la ruta del perolico. Para ello recordamos que es necesario publicar una foto en facebook, twitter o instagram con la etiqueta: #RutadelPerolico. Entre todas las fotos compartidas, se sortearán 2 perolicos de cerámica, una botella de Monasterio de las Viñas Roble y un pack con dos tercios de cerveza Turia y dos copas personalizadas para poder disfrutarlas. El Ganador se publicará la semana próxima.
Patrocinadores.
La Ruta del Perolico, está patrocinada por la bodega Grandes Vinos de Cariñena a través de su marca Monasterio de las Viñas y también por la cerveza Turia, que son las dos propuestas de bebida recomendada. Y al igual que el resto de actividades promovidas por la Asociación Teruel Empresarios Turísticos a lo largo del año, se cuenta con la colaboración y apoyo de Caja Rural de Teruel, el Ayuntamiento de Teruel, Diputación de Teruel y el Gobierno de Aragón.
